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EnartisFerm VQ51

Clásica cepa Bordeaux seleccionada para la producción de vinos tintos de alta calidad elaborados con uvas Merlot, Zinfandel, Cabernet, Syrah, y otras variedades. EnartisFerm VQ 51 realza los aromas varietales y aumenta la complejidad resaltando las notas frutales. Gracias a la síntesis de grandes cantidades de manoproteínas y glicerol, se contribuye a la estabilidad del color y redondez del vino.

  • Aplicación: Variedades de Burdeos; envejecimiento de las lías; redondez y estructura.
  • Dosis: 200 g/ton
  • Envases: 0.5 kg - 10 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

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