EnartisFerm VQ51 | Levaduras | Levaduras secas ativas

Produtos

EnartisFerm VQ51

EnartisFerm VQ51

Estirpe de estilo clássico de Bordéus, isolada para a produção de tintos de guarda, nomeadamente das castas Merlot, Zinfandel, Cabernet, Syrah e outras castas. EnartisFerm VQ51 aumenta os aromas varietais e acrescenta complexidade, melhorando as notas frutadas. Devido à abundante produção de manoproteínas e glicerol, contribui para a estabilidade corante e redondez do vinho.

  • Aplicações: Castas bordelesas; estágio sur lies; redondez e estrutura.
  • Dose: 20 g/hL
  • Embalagem: 0,500 kg
  • Autorizado para vinhos biológicos
  • Sem alergénios
  • Vegano

    Pedido de informações

    Preencha o formulário abaixo para solicitar mais informações sobre os nossos produtos ou caso necessite de ser contatado por um dos nossos distribuidores locais

    * Campos obrigatórios

      Newsletter

      Artigos técnicos e dicas, vídeos, eventos, novidades do setor e da equipa Enartis. Mantenha-se em contato e receba a newsletter da Enartis. Mensalmente. Sempre conteúdos de qualidade. Sempre gratuita.

      * Campos obrigatórios

        Opiniões

        Encontrou o que procurava? de modo nenhum12345Tudo o que procurava
        Quão fácil foi encontrar o que procurava? Fácil12345Difícil