Clarificante a base de proteína vegetal de guisante en solución líquida estabilizada con anhídrido sulfuroso. PLANTIS AF-L efectúa una buena acción de clarificación tanto cuando se usa solo como en combinación con bentonita. Elimina el hierro y las sustancias fenólicas, reduciendo así la sensibilidad del vino a la oxidación.
- Aplicación: clarificación y estabilización de los vinos; prevención de la oxidación
- Dosis: 20-80 mL/hL
- Envases: 20 kg