Incanto NC Dark Chocolate - Enartis

Prodotti

Incanto NC Dark Chocolate

Incanto NC Dark Chocolate

Miscela di tannini ellagici di quercia e lievito inattivato creata per riprodurre gli effetti di un trattamento con chips di legno di quercia francese con tostatura forte. Aumenta la protezione antiossidante, favorisce la stabilizzazione proteica e della sostanza colorante; previene la comparsa di odori di ridotto; apporta composti cellulari che incrementano le sensazioni di volume e morbidezza e attenuano la percezione dell’amaro.

 

  • Applicazioni: quercia con tostatura forte; attenuazione della nota erbacea; stabilizzazione del colore; aumento della complessità; aumento di volume e struttura.
  • Dosaggio: Mosti rossi: 10 – 50 g/hL
  • Packaging: 2.5 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

    Richiesta informazioni

    Compila il form sottostante per richiedere maggiori informazioni sui nostri prodotti o per essere contattato da uno dei nostri venditori di zona.

    * tutti i campi sono obbligatori

      Newsletter

      Articoli tecnici e suggerimenti applicativi, video, eventi, notizie dal mercato enologico e dal team Enartis.
      Tieniti aggiornato, iscriviti subito e in maniera totalmente gratuita alla newsletter bimestrale Enartis!

        Feedback

        Sei riuscito a trovare quello di cui avevi bisogno? Nulla12345Tutto quello che cercavo
        Quanto è stato facile trovare quello di cui avevi bisogno? Facile12345Difficile