![EnartisFerm Bio](https://www.enartis.com/wp-content/uploads/2019/01/EnartisFerm_Bio_Yeast.jpg)
Ceppo Saccharomyces cerevisiae selezionato per l’elaborazione di vini bianchi, rossi e rosati caratterizzati da aromi eleganti e puliti che esprimono le caratteristiche proprie della varietà e del territorio. Non contiene E491 sorbitano monostearato.
- Applicazioni: vini bianchi, rossi e rosati
- Dosaggio: 20–40 g/hL
- Packaging: 0,5 kg