Tratamentos específicos | Enartis

Tratamentos específicos

A acidez é um dos quatro constituintes que permite aos enólogos produzir um vinho equilibrado, conferindo acidez e ampliando os taninos. A Enartis disponibiliza produtos tipo-curativos específicos para reduzir a acidez de vinhos excessivamente ácidos, acidificar vinhos e melhorar vinhos ácidos mas ainda não acéticos.

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