Surlì Velvet Plus | Mannoproteine und Polysaccharide

Produkte

Surlì® Velvet Plus

Dieses Präparat besteht aus Mannoproteinen, die aus einem Hefestamm gewonnen werden, welcher hohe Gehalte an antioxidativ wirkenden, schwefelhaltigen Aminosäuren produziert. Surlì® Velvet Plus trägt alle organoleptischen Eigenschaften von Surlì® Velvet mit dem Zusatz einer antioxidativen Aktivität, die die Haltbarkeit, und die Aromabeständigkeit des Weines verbessert. Vollständig löslich und filterbar, kann unmittelbar vor der Abfüllung eingesetzt werden.

  • Anwendung: Antioxidationsschutz und Potentialverlängerung bevor der Abfüllung; Feinabstimmung des Redoxpotentials
  • Dosierung: 1-10 g/hL
  • Verpackung: 0,5 kg
  • Allergenfrei
  • Vegan

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