Enzima pectolitico purificato in forma liquida pronta all’uso, che ne facilita l’utilizzo anche in caso di impianti automatici di dosaggio in linea.
Preparación enzimática microgranulada para la maceración de uvas blancas y tintas. Sus actividades secundarias, rompen […]
Enzima pectolítica en polvo con actividades secundarias desarrolladas específicamente para la maceración de uvas tintas. […]
Enzima microgranulada para la maceración de uvas tintas. EnartisZym Color Plus es eficaz en la […]
Enzima pectolítica líquida con actividades secundarias celulasa y hemicelulasa específicas para la maceración de uvas […]
Preparación enzimatica líquida con actividades pectoliticas y β-glucanasas. EnartisZym EZFilter mejora la filtrabilidad de los […]
Esta enzima líquida posee actividades pectolíticas y de maceración con una actividad óptima a 55 […]
New pectolytic enzyme specifically developed for application in thermovinification. It contains thermostable activities that are […]