L’alcol e le alte temperature sono i principali fattori responsabili degli arresti di fermentazione. Essi, […]
Articoli tecnici e suggerimenti applicativi, video, eventi, notizie dal mercato enologico e dal team Enartis. Tieniti aggiornato, iscriviti subito e in maniera totalmente gratuita alla newsletter bimestrale Enartis!