Acido L-Malico di origine naturale per l'acidificazione di mosti e vini.
Soluzione all'80% di acido L(+) lattico di origine naturale per l'acidificazione di mosti e vini.
Acido DL-malico di sintesi (acido malico racemico) per l'acidificazione di mosti e vini.
Disacidificante a base di bicarbonato di potassio e tartrato neutro di potassio. È indicato per ridurre l’acidità totale e per la cura dei vini con spunto acetico.