Eine neue Formulierung, bei welcher die Weinsteinstabilisierungs-Wirksamkeit von Mannproteinen mit der von Kaliumpolyaspartat verstärkt wird. EnartisStab CLK+ bietet eine sehr elegante Möglichkeit für hochwertige Weine, Weinstein langzeitig zu stabilisieren. Mannoprotein liefert wie üblich Schmelze und Fülle.
- Anwendung: Weinsteinstabilisierung; Erhöhung der Geschmeidigkeit und des Mundgefühls
- Dosierung: 5-15 g/hL
- Verpackung: 0,5 kg