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EnartisZym 1000 S

Enzima pectolitico microgranulato altamente purificato e concentrato. Accelera i processi di illimpidimento del mosto e, contemporaneamente, assicura il compattamento ottimale delle fecce.

  • Applicazioni: sfecciatura statica
  • Dosaggio: 1-2 g/hL
  • Packaging: 250 g

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