Coadiuvante di filtrazione composto da PVPP, carbone attivo, caseinato di potassio e perlite. È raccomandato nella filtrazione di vini bianchi dove, oltre a ridurre le sostanze colmatanti, svolge un’azione stabilizzante eliminando i composti responsabili di intorbidamenti, maderizzazione e gusto amaro.
- Dosaggio: 60-150 g/hL
- Packaging: 10 kg