Biológiai eredetű tápanyag, amely az élesztő fermentációs anyagcseréjéhez szükséges összes tápanyagot biztosítja: aminosav-nitrogén, hosszú szénláncú […]
Biológiai eredetű tápanyag, amely az élesztő erjesztéshez szükséges anyagcserefolyamataihoz szükséges összes tényezőt biztosítja: aminosav nitrogént, […]
Speciális tápanyag a „pied de cuve“előkészítésére. A Nutriferm® PDC élesztő derivátum, mely nehéz körülmények között […]
100%-os élesztő derivátum, melyet „pied de cuve“készítéséhez ajánlunk. A Nutriferm® PDC Arom az aromás vegyületek […]
A Nutriferm® Tirage komplex tápanyag, a másodlagos erjedéshez elegendhetetlen, esszenciális szerves és szervetlen nitrogénnel látja […]
Tápsó és ozmotikus nyomásszabályozó. A Nutriferm® OsmoBacti segíti az almasavbontó baktériumok túlélését nehéz körülmények között. […]
A Nutriferm® ML egy specifikus almasavbontó baktérium tápanyag. A borok tápanyagutánpótlása beoltáskor növeli a baktériumok […]
Szterolokban és hosszú szénláncú zsírsavakban gazdag élesztő kivonat. Az erjedés közepénél alkalmazva segít fenntartani az […]
A magas hőmérséklet és alkohol a két legfőbb tényező, mely az erjedés megakadásához vezet. Mindkét […]
Szervetlen nitrogént, tiamint és inaktivált élesztőt tartalmazó komplex tápanyag. Használata megkönnyíti az elsődleges erjedés beindulását, […]
A Nutriferm® Vit Flo diammónium-foszfátot és tiamint tartalmazó starter élesztőtápsó. Az élesztők növekedése, szaporodása számára […]
Nagy mennyiségű szabad aminosavat és tiamint tartalmazó, autolizált élesztő, mely egyben tápanyagforrás és biológiai erjedésszabályozó. […]